南阳新野城郊乡推进蔬菜产业化-【新闻】米仔兰

南阳：新野城郊乡推进蔬菜产业化

缤纷初夏，满目葱茏。在蔬菜大县新野县城郊乡，一块块菜田里绿油油的包菜青翠欲滴，一车车蔬菜运往蔬菜加工企业——新野台资企业嘉元脱水食品有限公司(以下简称嘉元蔬菜脱水公司)。公司内分割、烘干、精检、包装一条条生产线有条不紊地忙碌着。经过加工的新野蔬菜成为康师傅方便面的主要配菜。

新野县城郊乡拥有耕地4.2万亩，蔬菜种植面积3.1万亩，拉动全县蔬菜种植35万亩，这里的蔬菜有8个品种获农业部无公害农产品认证，新野包菜取得了全国种植标识，这里注册的“宛绿”牌蔬菜已经成为中国著名农产品品牌。为新野蔬菜所吸引、被新野招商的诚意所打动，2006年，台湾彰化人魏绍元投资120万美元在新野城郊成立了嘉元蔬菜脱水公司，专门为康师傅方便面生产加工袋装蔬菜。

“要建就建一流的企业！”魏绍元说。走进嘉元蔬菜脱水公司，一排排现代化的厂房鳞次栉比，生产线全部采取国际一流的现代化设备，公司员工统一着装，卫生要求相当严格。公司建立了一整套食品安全保证体系，高标准建立了各个岗位的品质手册、作业指导书、标准流程图，指导员工严格按照标准生产。公司产品通过了质量管理体系和食品体系双认证。

为了进一步提高辐射带动能力，在2006年初次建厂的基础上，嘉元蔬菜脱水公司先后投资250万美元，上马了二期、三期工程，对原来的生产工艺进行了改造，实现了节能减排降耗，提高了生产效率。至目前，公司年可加工蔬菜5万吨，年产值1.2亿元。

与此同时，新野能人杨爱军建起了“绿健蔬菜脱水食品有限公司”，“绿健”连年被新野确定为重点扶优扶强企业，被南阳市评为先进企业和农业产业化重点龙头企业。

一连几天，在新野蔬菜产业园区，笔者看到，菜农们在和几家蔬菜脱水公司签订包菜种植合同。城郊乡菜农刘洪运说，俺连续四年和嘉元脱水公司签订种植合同，单说去年一亩麦茬包菜净收入4500多元，今年俺和嘉元公司签订了5亩地麦茬包菜种植合同，有合同作保障，相信今秋冬初，又是一笔不小的收入。

在新野县，像刘洪运这样和蔬菜脱水公司签订种植合同的农户有8万多户，合同种植面积在10万亩以上，仅种植包菜一项年可增收8000多万元。蔬菜脱水公司与基地农户签订合同后，再用订单的形式，把种植品种、技术要求、收购价格及采摘时间按合同的形式规定下来，由此带动了蔬菜生产结构优化，形成无公害蔬菜生产规模优势，公司在生产环节上，对签约户实行统一供种、统一施肥、统一育苗、统一技术标准、统一种植计划的“五统一”服务。龙头起舞菜生金。新野县城郊乡几家脱水蔬菜公司的建成和发展，带动新野蔬菜产业进一步上档升级，为新野菜农的顺利经营奠定了基础。

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