苏州南环桥市场冬瓜集中上市价格逐步回落
发布时间:2020-08-14 11:13:20
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苏州南环桥市场:冬瓜集中上市,价格逐步回落
核心提示:临近立夏,被苏州人称为立夏“三鲜”的蚕豆、苋菜、蒜苗,这两天成了市民餐桌上的时令菜,销售量明显增长。 据南环桥市场监测数据上显示,最近蚕豆的日销量多时在20 临近立夏,被苏州人称为立夏“三鲜”的蚕豆、苋菜、蒜苗,这两天成了市民餐桌上的时令菜,销售量明显增长。
据南环桥市场监测数据上显示,最近蚕豆的日销量多时在200吨以上,少时也有150吨,进入销售高峰。福建产地的蚕豆基本接近尾声,目前以浙江货源为主,填补了本地蚕豆五月上旬上市前的空当期。蚕豆的价格随量增加而下跌,批发价每公斤只有2.50元,比五一节前价格下跌了17%,与去年同期蚕豆价格同比,基本持平,随着立夏临近,近两天苋菜、蒜苗也成了采购的时鲜货,价格相应走高,批发价每公斤分别上涨至3.40元和4.30元,与五一节前价格环比,涨幅分别是13%和8%。
受年前寒潮天气影响,今年三四月份海南冬瓜整体上市量偏少,批发价也是持续较高,到四月份批发价最高时达到9.0元/公斤。但随着近期海南冬瓜的集中上市,价格猛然跌落,四月底批发价一下子跌到5.0元/公斤,跌幅在44%;五一节后冬瓜的价格又开始持续下跌,目前冬瓜批发价下跌至3.50元,比五一节前价格下跌了19%。这两天广西冬瓜已开始上市,大约半个月过后,广东冬瓜也将上市,届时冬瓜供应量将更为充裕,因此,后期冬瓜价格将持续较低。
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