家常菜,食材简单味道鲜美可口
发布时间:2022-07-05 23:18:09
阅读:次
来源:胶垫厂家
家常菜,食材简单味道鲜美可口
家常剁椒鱼头食材:鱼头(花鲢)1个、剁椒适量、盐1勺、姜适量、大蒜1头、大葱1棵、葱花少许、料酒适量、油适量、白胡椒粉适量做法:1.把鱼头清洗干净,两面抹上盐、白胡椒粉、少许料酒腌制30分钟左右。2.锅烧热放油,把姜、蒜切末放入,小火煎到金黄盛起,控干油备用。3.蒸锅加水烧开,盘子垫上葱段、姜片,放鱼头上锅加盖用大火蒸,蒸至5分钟时,开盖倒掉盘子里蒸鱼的腥水,铺上剁椒和炸过姜、蒜末,盖锅大火再蒸15分钟。4.在蒸好的鱼头上撒上葱花,烧一些热油,往上一浇就可以上桌了。
干锅土豆片用料土豆两个、青椒一个、朝天椒两三个、郫县豆瓣酱1大匙、生抽1小匙、糖1/2小匙做法1、土豆去皮切稍厚的片,放入水中彻底洗净淀粉。青椒切片,香芹切段,朝天椒切碎。2、锅烧热下宽油(平时炒菜的两倍),下入沥干水分的土豆片中火煸至表面微微上色捞出。3、锅中留底油,下切好的朝天椒和一大匙郫县豆瓣炒香,下土豆片翻炒入味。4、再下青椒和香芹同炒,加一小匙生抽防止过干,出锅前加半小匙糖提味即可。
排骨烧素鸡做法1、排骨洗净后切段,大蒜去皮切片。把切好的排骨放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。胡萝卜切块,芹菜切段。2、锅中倒入油,用小火把八角,胡萝卜,芹菜煸香(约30秒钟左右),加入葱片,姜片,蒜片继续炒1分钟后。3、然后放入排骨,倒入黄酒改成中火,煸炒至排骨的表面微微泛黄加入切好的素鸡,加水适量超过食材即可。4、肉炖到约1个小时左右后,打开盖子,加入盐,转成大火收干汤汁。5、最后将排骨素鸡加入两颗芹菜叶摆在盘中即可。
TAG标签:
前列腺炎的容易引发的并发症急性风湿性心脏病易导致什么并发症
输尿管结核治疗前的注意事项
如果得了带状疱疹多久可以怀孕呢
相关阅读
- 马天宇面带笑容谈妈妈轻生,自责表示只有我活,进圈多年只为养家
- A BATHING APE x GOD SELECTION XXX 联乘推出T-shirt A BA
- airpods pro脏了怎么清洗,小编一招帮你解决!
- 使用“中国风”元素的品牌有哪些比较好看 盘点值得入手的“中国风”品牌单品
- 现客周报 七月 VOL.1 - “YEEZY Brand” 会不会成为下一个 Y-3?
- 售价大幅降低!全新 adidas 4D 跑鞋即将发售
- 公认质感做工非常好的联名球鞋有哪些 2018年最有诚意的联名球鞋是哪些
- 达康书记是好人吗
- 像是外太空的产物?Nike 新作丑帅丑帅的
- AJ12云纹蓝什么时候发售 AJ12“International Flight”实物欣赏